Công ty Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ chuyên nhập khẩu nguyên liệu và sản xuất sản phẩm phụ gia an toàn giao tận nơi. Phụ gia thực phẩm VMC Amino – Sản phẩm phụ gia được cấp phép sử dụng bởi BYT.
Thông tin chi tiết sản phẩm:
1☆ Tên sản phẩm/Tên gọi khác
VMC Amino
2☆ Thông tin sản phẩm
– Thành phần: Dinatri 5’-Gualynat (INS 627); Dinatri 5’-Inosinat (INS 631); 30% DL-Analine (INS 639); Glycine (INS 640)
– Gói 1kg, thùng 25kg. Vỏ gói màu xanh. Bột màu trắng, mịn
3☆ Ứng dụng
Trong sản xuất sản phẩm như: Giò lụa, chả các, chả lụa, xúc xích, nước dùng, tương ớt, nước sốt,…
Tăng vị thơm ngon, ngọt đạm cho nước mắm, mạnh gấp 10 lần bột ngọt. Cho vị ngọt thịt xương, ngọt hậu không lợ như mì chính.
Hàm lượng protein trong VMC- AMINO cao (55 – 65%), giúp tăng độ đạm cho nước mắm
Làm nổi bật hương vị gốc, làm dịu những mùi khó chịu.
Làm tròn vị tổng thể cho nước mắm, tăng cường vị giác, tạo cảm giác ngon miệng.
4☆ Hàm lượng/liều lượng tham khảo
Cho 3 – 0.5% (3-5g/lít sản phẩm)
5☆ Hướng dẫn sử dụng
Vui lòng liên hệ để chúng tôi tư vấn phù hợp nhất với nhu cầu của quý khách!
6☆ Bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
7☆ Nhập khẩu/Phân phối bởi
Hóa Chất Việt Mỹ – VMC GROUP
☆ Video sản phẩm
☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMC GROUP ở cuối trang website !